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葱油拌面
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女王的高傲以风

这两天温度飙升,朋友圈处处在刷屏,吐槽这疯狂的天气,我还是来葱油面压压惊吧!熬好的葱油香飘满屋,面条劲道可口,简单而不失美味的一顿懒人餐,再来碗汤,非常完美。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材准备
  • 步骤 2/12
    香葱洗净切段
  • 步骤 3/12
    锅里倒入清水烧开,放面条煮三分钟
  • 步骤 4/12
    捞起,放入冷开水里过凉后,控干水份
  • 步骤 5/12
    起油锅,先放葱白小火煸至微黄
  • 步骤 6/12
    再放入葱叶小火煸至变色,葱油就熬好了
  • 步骤 7/12
    放入盐、生抽、蚝油搅拌均匀
  • 步骤 8/12
    放入面条搅拌均匀,即可食用
  • 步骤 9/12
    成品图欣赏
  • 步骤 10/12
    1
  • 步骤 11/12
    2
  • 步骤 12/12
    3
小贴士

熬葱油要小火。

面条不要煮太熟。

发布于 2024-10-21
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