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上汤虾干娃娃菜
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断桥残雪龚程

娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。放了虾干，味道很鲜美。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 1棵
油 适量
盐 适量
对虾干 6只
海鲜菇 150g
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材。
  • 步骤 2/9
    海鲜菇去根洗净。
  • 步骤 3/9
    虾干去头洗净。
  • 步骤 4/9
    娃娃菜切长条。
  • 步骤 5/9
    起油锅放入娃娃菜煸炒。
  • 步骤 6/9
    放入虾海鲜菇。
  • 步骤 7/9
    放盐。
  • 步骤 8/9
    放适量的开水，大火烧开。
  • 步骤 9/9
    最后撒上葱花即可。
小贴士

虾干事先先浸泡一下，这样不至于太硬。

发布于 2024-07-15
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