今天看黄瓜便宜就买了两根,回家就犯难了,怎么做呢,天气热干脆就凉拌。黄瓜可以清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾,湿热黄疸,小便不利等病症。
黄瓜切片后加入适量盐腌制一阵更脆更好吃,盐不要放太多