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凉拌地黄瓜
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爱动脑筋的醉柔珊

今年的天气很反常呀,到这个时候了还是很热,热的人也不想吃东西,所以来一份凉拌菜吧,今天的凉拌菜是地黄瓜,这种黄瓜比普通的黄瓜好吃,当然价格也贵点儿。

时间:10分钟内
食材
地黄瓜 300g
6瓣
香油 适量
适量
生抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    地黄瓜洗净
  • 步骤 2/7
    去皮去瓤
  • 步骤 3/7
    切成薄片
  • 步骤 4/7
    蒜捣成蒜泥
  • 步骤 5/7
    加盐 生抽 醋调成汁
  • 步骤 6/7
    将汁倒入黄瓜中
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀,吃的时候加入香油即可
小贴士

黄瓜去皮后口感更好

发布于 2024-05-31
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