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肥牛炒洋葱
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洋葱是许多家庭一年四季常吃的蔬菜,洋葱可以炸,炒,煮,煲汤等多种加工方法,今天我把洋葱和肥牛一起炒,味道很好。
时间:10分钟内
食材
肥牛
250g
洋葱
半个
油
适量
盐
适量
蒜泥
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
肥牛解冻,洋葱切片
步骤 2/6
肥牛在开水里掉一下,捞出沥干,加盐,黑胡椒粉,搅拌均匀,腌制20分钟
步骤 3/6
热油锅,加入蒜泥,煸炒出香味,倒入洋葱煸炒
步骤 4/6
加水,料酒,盐
步骤 5/6
倒入肥牛,翻炒片刻
步骤 6/6
出锅
小贴士
肥牛在掉水时,要煮7成熟。
发布于 2024-07-15
300
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