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虾仁炒饭
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动静unreasonable

大米 - 大米中的赖氨酸含量极少，如不能从其他食物中得到补充，以在米为主食的人对蛋白质的利用率就会降低，不仅影响儿童长个儿，也对成年人的新陈代谢带有所影响。 虾仁富含蛋白质、钙质，且开胃补肾 。

时间:10分钟内
食材
隔夜米饭 1000g
虾仁 150g
油 适量
盐 1勺
生抽 1勺
青椒 2个
小葱 2根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备原料
  • 步骤 2/8
    把青椒切粒，葱切末
  • 步骤 3/8
    锅内热油下葱粒爆香，放入青椒粒
  • 步骤 4/8
    接着放入虾仁
  • 步骤 5/8
    稍稍翻炒后放入米饭
  • 步骤 6/8
    把饭炒的很干爽时，加入盐调味
  • 步骤 7/8
    少许生抽提鲜
  • 步骤 8/8
    最后加入葱花翻炒即可
小贴士

炒饭要炒的干香才好吃，所以相对来说炒的时间会长点，当然如果不喜欢吃太干的饭，稍稍炒一下，米饭很热的时候调味也就可以了。

发布于 2025-01-06
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