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花式蛋炒饭
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一灯大师

好久没吃过自己做的蛋炒饭啦,读书的时候为了方便经常做蛋炒饭吃,虽然单调了点但吃了那么多次也不会觉得腻,自己做蛋炒饭可以加很多蔬菜,其实也不会太单调,香喷喷地一个人能吃好大一碗。

时间:10-30分钟
食材
白米饭 400g
黑木耳 10g
胡萝卜 50g
洋葱 100g
小青菜 50g
白菜 30g
鸡蛋 2个
适量
适量
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/17
    胡萝卜木耳切小
  • 步骤 2/17
    青椒切成小块
  • 步骤 3/17
    洋葱切成小块
  • 步骤 4/17
    青菜切小块
  • 步骤 5/17
    白菜洗净切好
  • 步骤 6/17
    先把鸡蛋放油锅煎上
  • 步骤 7/17
    倒入胡萝卜木耳
  • 步骤 8/17
    加白菜炒匀
  • 步骤 9/17
    加洋葱
  • 步骤 10/17
    加少许盐
  • 步骤 11/17
    加青椒
  • 步骤 12/17
    加米饭
  • 步骤 13/17
    加酱油
  • 步骤 14/17
    炒匀
  • 步骤 15/17
    加青菜
  • 步骤 16/17
    加入甜玉米粒
  • 步骤 17/17
    加点盐翻炒匀就可以出锅啦
小贴士

蛋炒饭的米饭要硬一点比较好炒炒起来也比较香

发布于 2022-07-08
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