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节瓜咸蛋肉片汤
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没有南山南
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我们这边比较习惯煮生滚汤,像这类节瓜汤,冬瓜汤,水瓜汤,夏天的时候最常喝,清淡,快手,消暑解渴。这个汤还有大量的节瓜吃哦,连菜都不用煮了
时间:10-30分钟
食材
节瓜
485g
瘦肉
100g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
豆粉
适量
咸蛋
1只
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
瘦肉切片后用适量的油盐糖酱油豆粉腌制。
步骤 2/6
食材:节瓜。
步骤 3/6
节瓜切片备用。
步骤 4/6
锅里下油,加入节瓜翻炒。
步骤 5/6
加入适量的清水,适量的食盐。
步骤 6/6
加入肉片和咸蛋,大火滚8分钟即可。
小贴士
瘦肉加入适量的豆粉包裹,吃的时候会滑一点。
发布于 2023-03-25
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