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香芹拌香干
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罔安i高岑
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这道菜适合减肥的MM,芹菜清爽可口,味道清香鲜美。芹菜还有减肥作用,能帮助脂肪燃烧,而且对皮肤好
时间:10-30分钟
食材
芹菜
100g
香干
80g
盐
2g
花生油
2ml
鸡精
1g
香油
3ml
醋
3ml
糖
1g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
芹菜摘净叶子,切段备用
步骤 2/4
香干洗干净切丝用温开水泡,中间换水再泡
步骤 3/4
锅中烧水,水烧开加点盐和点油把芹菜倒入锅中焯水,水开后就可以捞出来了。这样焯水使芹菜颜色比较漂亮而且都提出蔬菜里的鲜度。 接着焯水香干控净水备用
步骤 4/4
将芹菜,香干放入碗内,加入香油,鸡精,盐,醋,糖拌匀即可
小贴士
1.焯水时加点盐和油出来的菜色鲜艳
发布于 2023-06-02
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