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香芹拌熏干
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令狐冲automate

起个大早和爸爸去逛早集,

左手拿起一把水嫩的芹菜,

右边拾起几块农家的熏豆干…

四川的豆干很特别,

里面一定会放上些花椒粒,

外地的朋友吃起来一定不习惯吧。

买的香芹菜实在太过纤细,

直接生拌最好吃。

香芹段、豆干片,

淋上一大勺红油辣子,

果断干了一大碗小米米饭。

食材
熏豆干 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    豆干斜切成厚片。
  • 步骤 2/3
    芹菜摘去叶子,洗净切段。
  • 步骤 3/3
    将豆干、芹菜段装入大碗中,加入生抽、陈醋、白砂糖、香油、红油辣子拌匀即可装盘。
发布于 2018-12-27
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