春色田园水芹拌豆干 - 春色田园水芹拌豆干的做法,春色田园水芹拌豆干怎么做好吃,春色田园水芹拌豆干的家常做法 - 京细菜谱

春色田园水芹拌豆干

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仔净唾接途

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春天的水芹翠绿清香，东北豆干劲道豆香。

食材

水芹菜 1把约350克

豆干一张约300克

山茶油 10ML

姜丝 5钱

原酿生抽 1中勺

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烹饪步骤

步骤 1/6

摘掉老叶，清洗沥干。
步骤 2/6

飞水，冷水冲过，水芹切碎末，姜切丝、
步骤 3/6

豆片切丝飞水，过冷水，沥干
步骤 4/6

豆干加入生抽、盐、糖、米醋、拌匀，加入山茶油
步骤 5/6

加入水芹菜一起拌匀，加少许麻油一起拌
步骤 6/6

清香四溢的春色田园完成了。

小贴士

飞水，冷水冲过，水芹切碎末，姜切丝、油最后放

发布于 2018-06-19