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清鲜享瘦又防感冒的炝炒圆白
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不开心obedience

圆白菜,含有丰富的VA,VC,VE,钾钠镁铁也不少,而且在蔬菜抗癌榜上排进前五,是很常见的健康蔬菜。春天来了,乍暖还寒,烧到微辣的炝炒圆白菜,好吃又健康

时间:10分钟内
食材
圆白菜 300g
花椒 20粒
干辣椒 2个
3g
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    圆白菜底部切V字口,去掉硬芯
  • 步骤 2/6
    切丝洗净
  • 步骤 3/6
    锅内放少许油,放入花椒炒出香味
  • 步骤 4/6
    放入干辣椒
  • 步骤 5/6
    放入圆白菜丝,翻炒
  • 步骤 6/6
    加入少许盐,炒匀
小贴士

炒的时间不要过长,免得出水

发布于 2022-03-28
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