蚝油茭白 - 蚝油茭白的做法,蚝油茭白怎么做好吃,蚝油茭白的家常做法 - 京细菜谱

蚝油茭白

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宿命岑彤

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蚝油茭白是素菜，但丝毫不比与肉搭配同烧的茭白口感逊色，因为茭白是很吸味的蔬菜，所以搭配蚝油同烧，非常入味，也很下饭。

时间:10分钟内

食材

茭白 300g

青椒 2个

油适量

盐适量

蚝油 20ml

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备所需材料。
步骤 2/9

将青椒去籽切成块状
步骤 3/9

茭白切成块状
步骤 4/9

将切好的茭白焯水1分钟捞出沥干水份
步骤 5/9

将切好的青椒焯水1分钟捞出沥干水份
步骤 6/9

锅内放油，加入两勺蚝油
步骤 7/9

5.将焯好水的青椒与茭白一起炒
步骤 8/9

翻炒均匀，使蚝油均匀入味
步骤 9/9

放入少量盐，胡椒粉，鸡精炒均

小贴士

注意焯水时间不过长

发布于 2024-12-10