jxcaipu logo
木耳炒铁棍山药
5.6万 热度 113 收藏
亦菡砌

铁棍山药是一味珍贵的中药材，被历代中医学家所推崇，称赞为长寿因子，药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药，如六味地黄丸等供人们食用。作为蔬菜适合各类人群食用。老人食用可降糖补钙降血脂，延年益寿！男人食用，可补肾填精，强筋健骨，精力充沛。女人食用可美容养颜，因为它富含微量元素及多糖蛋白质，能增强粘膜和皮肤的润滑度，是很好的驻颜美容食品。山药中的黏液蛋白，可以调节内分泌，抗疲劳，抗衰老，滋阴，减少皮下脂肪堆积。小孩子食用山药，润养脾胃，促进消化！

时间:10分钟内
食材
铁棍山药 300g
油 适量
盐 适量
五花肉 适量
木耳 适量
蒸鱼豉油 适量
青蒜苗 适量
红椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    山药洗净去皮
  • 步骤 2/8
    山药切片木耳洗净
  • 步骤 3/8
    锅内放五花肉炒出油
  • 步骤 4/8
    下山药和木耳
  • 步骤 5/8
    翻炒2分钟下蒜苗
  • 步骤 6/8
    放蒸鱼豉油
  • 步骤 7/8
    最后放红椒蒜叶
  • 步骤 8/8
    炒匀即可
小贴士

放蒸鱼豉油可不加盐

发布于 2022-05-19
280
相关菜谱
写评论