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木耳炒铁棍山药
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亦菡砌

铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代中医学家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为蔬菜适合各类人群食用。老人食用可降糖补钙降血脂,延年益寿!男人食用,可补肾填精,强筋健骨,精力充沛。女人食用可美容养颜,因为它富含微量元素及多糖蛋白质,能增强粘膜和皮肤的润滑度,是很好的驻颜美容食品。山药中的黏液蛋白,可以调节内分泌,抗疲劳,抗衰老,滋阴,减少皮下脂肪堆积。小孩子食用山药,润养脾胃,促进消化!

时间:10分钟内
食材
铁棍山药 300g
适量
适量
五花肉 适量
木耳 适量
蒸鱼豉油 适量
青蒜苗 适量
红椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    山药洗净去皮
  • 步骤 2/8
    山药切片木耳洗净
  • 步骤 3/8
    锅内放五花肉炒出油
  • 步骤 4/8
    下山药和木耳
  • 步骤 5/8
    翻炒2分钟下蒜苗
  • 步骤 6/8
    放蒸鱼豉油
  • 步骤 7/8
    最后放红椒蒜叶
  • 步骤 8/8
    炒匀即可
小贴士

放蒸鱼豉油可不加盐

发布于 2022-05-19
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