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［参赛］韩式四色海鲜锅
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唐僧耍流氓依通

棕色的猴头菇，白色的豆腐，鱼丸，绿色的菠菜，红色的虾，韩式辣酱调味中餐美味，烹成微辣鲜香的汤锅！

时间:10-30分钟
食材
猴头菇 20g
嫩豆腐 100g
大虾 120g
鱼丸 80g
菠菜 200g
韩式辣酱 2勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猴头菇水发，切片；虾去皮，虾线；豆腐切块；菠菜洗净
  • 步骤 2/4
    锅中下入鱼丸，烧开，下入豆腐
  • 步骤 3/4
    下入虾，加入辣椒酱调味
  • 步骤 4/4
    下入菠菜，略烫即可关火
小贴士

韩式辣酱中含有盐，可根据个人口味增减用量。

猴头菇泡发需要较长时间，可提前泡发。

发布于 2023-01-22
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