椒香盐煎肉 - 椒香盐煎肉的做法,椒香盐煎肉怎么做好吃,椒香盐煎肉的家常做法 - 京细菜谱

椒香盐煎肉

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腐剂安莫兮念嘥

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电信搞活动，手机话费积分换来的电饼铛，第一次使用，还没掌握饼铛的性能，这椒香盐煎肉味道不错，就是有点煎过火了，儿子确说这样更香呵呵。

时间:10-30分钟

食材

五花肉 500g

生菜 4片

盐适量

黑胡椒粉适量

白胡椒粉适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

准备好所用材料，生菜洗净备用。
步骤 2/5

五花肉刮洗干净切薄片，加入生抽，料酒，盐，白胡椒粉，黑胡椒粉抓匀腌20分钟。
步骤 3/5

饼铛预热三分钟。稍刷上一层薄油，将肉片铺在饼铛里。
步骤 4/5

约四分钟后将肉翻面再继续煎三分钟左右肉熟即可。
步骤 5/5

生菜铺在碟底，将肉码放在生菜上即可上桌。

小贴士

腌制肉时的生抽可以免去不放，成品颜色有点深，不知是不是我放了生抽的原因。

发布于 2025-02-08