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健康豆渣饼
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惊鸿照影来关
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每次做完豆浆,豆渣扔了可惜,所以有时候炒青菜吃,有时候做饼吃,勤俭持家嘛~~这个小饼很香很软的,好吃~~
时间:10-30分钟
食材
豆渣
200g
面粉
80g
鸡蛋
1个
胡萝卜
50g
葱
适量
花生油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
胡萝卜洗净,切末。
步骤 2/6
葱切末。
步骤 3/6
将胡萝卜末放入豆渣中,,打入鸡蛋,放入葱花,搅匀。
步骤 4/6
加盐,搅拌,倒入适量面粉,搅成面糊。
步骤 5/6
锅内放适量花生油,锅热后用勺子舀入适量面糊,摊成圆饼。
步骤 6/6
两面煎至微黄即可。
小贴士
面糊不要太稀也不要太厚,基本能缓慢流动状态即可。
有模具最好了,能做出其他形状~~
发布于 2024-05-10
299
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