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绿色豆渣饼
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武十九之夏

用毛豆榨汁之后，剩余的豆渣舍不得扔到，那可是很好的植物蛋白啊，所以就做了个豆渣饼，绿色的小饼，吃起来有豆子的香味。

不用放油，只需加少少的糖，真正绿色健康！

时间:10分钟内
食材
豆渣 150g
糯米粉 适量
糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    榨汁剩余的豆渣
  • 步骤 2/5
    加入少许糖，糯米粉
  • 步骤 3/5
    调成浓稠状
  • 步骤 4/5
    用勺子挖一勺放入锅中，煎到饼身成型，翻面
  • 步骤 5/5
    出锅
小贴士

要用小火，豆渣比较容易焦。

发布于 2024-11-19
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