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酒香腊肠手撕包菜
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跃颊背孟吨
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是新学的菜呢,吃起来有种酒香!
时间:10-30分钟
食材
包菜
200克
腊肠
半根
食用油
少量
盐
适量
白酒
半勺
干辣椒
5个
生姜
半块
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
包菜撕成小块,洗净沥干。
步骤 2/7
腊肠在锅内煮十五分钟后捞出。
步骤 3/7
腊肠切成薄片。
步骤 4/7
干辣椒切段,姜切片。
步骤 5/7
锅底放油,将辣椒和姜进去煸炒半分钟,
步骤 6/7
倒入包菜,开大火快速翻炒两分钟。
步骤 7/7
倒进腊肠,翻炒均匀,调入盐,出锅时淋上白酒翻炒均匀即可。
小贴士
腊肠有点咸,注意少放盐哦!
发布于 2024-07-05
286
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