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酱香手撕包菜
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愉快

今天做的这道菜是酱香手撕包菜，鲜香可口，酱香味十足。而且，包菜含丰富的维生素A，钙和磷，能促进骨质的发育，防止骨质疏松，非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健；含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸，对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说，包菜是老少皆宜的蔬菜。

时间:10分钟内
食材
包菜 300g
油 适量
黄豆酱 适量
大蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    包菜洗净
  • 步骤 2/9
    撕成小块
  • 步骤 3/9
    蒜瓣切片
  • 步骤 4/9
    坐锅，放油啊，爆香蒜片
  • 步骤 5/9
    倒入包菜
  • 步骤 6/9
    翻炒至熟
  • 步骤 7/9
    放黄豆酱
  • 步骤 8/9
    翻匀即可
  • 步骤 9/9
    装盘
小贴士

黄豆酱有点咸，就不用放盐了。

发布于 2019-10-09
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