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肉丝脆笋
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簿埔哑乌捞

再次感谢好豆提供的王栏树试吃礼包，看到这包鸡汁脆笋很高兴的，我本身都是很喜欢吃笋的，所以收到的第二天中午就拿出来吃了；

才开始没有看配料，把笋丝倒出来后也是各种找鸡丝呀，怎么没看到呢，最后再拿着包装看配料才发现是鸡汁味道的笋，尝尝了还有香油味，很清爽的。炒的时候我又切了点瘦肉，配了点青红椒和黑木耳，材料多多吃起来口感更丰富，下饭很好！

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    这是包装好的王栏树鸡汁脆笋
  • 步骤 2/13
    打开外包装里面是真空内包装
  • 步骤 3/13
    取出来的脆笋很香呢
  • 步骤 4/13
    准备好要用的食材
  • 步骤 5/13
    黑木耳、红椒切丝、湖南椒、小红椒和蒜切小片
  • 步骤 6/13
    瘦肉切条用生抽腌一下入味
  • 步骤 7/13
    油烧热后倒肉丝滑炒成熟后盛起
  • 步骤 8/13
    锅留底油放蒜、小红椒和湖南椒爆出香味
  • 步骤 9/13
    倒入黑木耳和红椒丝翻炒一分钟
  • 步骤 10/13
    放入脆笋炒均
  • 步骤 11/13
    再放入滑好的肉丝
  • 步骤 12/13
    炒均后放盐的味即可
  • 步骤 13/13
    下饭吃最香了
小贴士

脆笋很有味道了，所以不用再加什么调料就可以；

如果有鸡脯肉炒应该更鲜美；

发布于 2022-12-20
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