靠大虾 - 靠大虾的做法,靠大虾怎么做好吃,靠大虾的家常做法 - 京细菜谱

靠大虾

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清風挽離人初真

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家人最喜欢吃的海虾，换种做法，靠大虾很入味，今天家中的番茄酱剩的很少，我用一个西红柿替代，颜色略差，味道更鲜，哈哈！一样被吃的一干二净哦！

时间:10-30分钟

食材

大虾 300g

油适量

盐适量

番茄酱适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

大虾反复清洗干净备用；
步骤 2/5

剪掉须子和虾枪，背部剪开去掉腥线；
步骤 3/5

大虾过油变色捞出；
步骤 4/5

锅放底油，下葱姜爆炒出香味，下番茄酱、料酒、糖、酱油、一点醋，小火靠至汤汁浓稠加入盐、香油调味；
步骤 5/5

出锅装盘

小贴士

汤汁一定要靠到粘稠、起亮。

发布于 2022-04-04