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蚝油韭黄炒香干
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落莫

这两天亲戚朋友在一起，聊的最多的也许就是和过年有关的话题，要不就是年过的太累了。要不是得了假期综合征还在调理期，过年就是累不光在饮食上乱了规律，连休息都乱了，女儿明天要开学了，真怕明天早晨睡过了，早早就把手机的闹钟调好时间，准时起床准备早餐。

韭黄性温，味辛，具有补肾温阳，益肝健胃，补血益气，润肠通便等。

时间:10分钟内
食材
韭黄 200g
香干 100g
油 适量
盐 适量
小米椒 1个
味级鲜 2g
蚝油 2g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：韭黄 香干 蚝油 小米椒 植物油 盐 味级鲜
  • 步骤 2/10
    把韭黄洗净切段
  • 步骤 3/10
    香干洗净切丝，小米椒洗净切圈
  • 步骤 4/10
    热锅凉油加香干翻炒
  • 步骤 5/10
    加小米椒
  • 步骤 6/10
    味级鲜
  • 步骤 7/10
    盐翻炒均匀
  • 步骤 8/10
    加韭黄翻炒
  • 步骤 9/10
    倒入蚝油翻炒均匀
  • 步骤 10/10
    尝味出锅
小贴士

不可久炒

蚝油味道特鲜

不用加鸡精味精什么的

发布于 2023-07-05
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