青椒炒猪耳 - 青椒炒猪耳的做法,青椒炒猪耳怎么做好吃,青椒炒猪耳的家常做法 - 京细菜谱

青椒炒猪耳

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这不是朴果果吗

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辣椒中含有丰富的维生素C，β—胡萝卜素，叶酸，镁及钾。辣椒中的辣椒素还具有抗炎及抗氧化作用，有助于降低心脏病。辣椒对口腔及胃肠有刺激作用，能增强肠胃蠕动，促进消化液分泌，改善食欲。

时间:10-30分钟

食材

卤猪耳 400g

青椒 100g

油适量

盐适量

味精适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

卤猪耳一个，
步骤 2/9

猪耳和青椒切丝，
步骤 3/9

烧油，放进辣椒。
步骤 4/9

加盐炒至八成熟，
步骤 5/9

倒进猪耳和姜丝，
步骤 6/9

翻炒片刻，
步骤 7/9

调进卤汁烧开，
步骤 8/9

放点味精炒匀，
步骤 9/9

出锅。

小贴士

浇上原卤汁会更有卤香味

发布于 2022-04-01