jxcaipu logo
青椒炒猪耳
11.6万 热度 711 收藏
大猪肘子不服输

猪耳不但含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,并且口感非常好,深受大家的喜爱!

时间:10分钟内
食材
卤猪耳 300g
青椒 150g
玉米油 1汤匙
少许
少许
大蒜 3瓣
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    卤猪耳、青椒和大蒜均切片。
  • 步骤 2/5
    锅中油热后放蒜片爆香。
  • 步骤 3/5
    加入青椒一起炒,加少许盐。
  • 步骤 4/5
    青椒炒熟后放入卤猪耳,起锅前加少许醋。
  • 步骤 5/5
    出锅
小贴士

卤猪耳本来已经有盐味,加盐时要少点。

发布于 2019-08-05
相关菜谱
写评论