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泰式黄咖喱鸡的做法
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时间:10-30分钟
食材
大米
300g
鸡胸脯
1个
土豆
1个
胡萝卜
1个
西兰花
适量
紫甘蓝
适量
油
适量
盐
适量
洋葱碎
适量
淀粉
适量
泰式咖喱粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
胡萝卜、西兰花的梗去皮切丁,西兰花过水焯一下
步骤 2/9
土豆去皮洗净切丁,紫甘蓝洗净切丁
步骤 3/9
鸡胸脯洗净切丁,少抓一点淀粉
步骤 4/9
热油锅爆香洋葱碎,滑入鸡胸脯肉翻炒
步骤 5/9
加入胡萝卜土豆、新兰花和紫甘蓝翻炒
步骤 6/9
加入适量的凉开水大火烧开,小火炖熟
步骤 7/9
加入黄咖喱粉炖2分钟,加入盐调味勾薄芡大火收汁
步骤 8/9
大米淘洗干净入电饭锅蒸熟,装入碗中,扣在盘子里
步骤 9/9
浇上咖喱鸡肉菜,OK!
发布于 2020-10-21
241
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