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南昌炒粉怎么做？
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京细菜谱

米粉煮熟备用，热油下肉丝炒至变色，然后放入姜蒜、青红椒爆香，再放入青菜炒软，加调味料炒匀，最后放入米粉炒匀即可

时间:10分钟内
食材
米粉 600g
肉丝 50g
青菜 50g
油 适量
盐 适量
味精 适量
酱油 适量
蒜蓉 适量
姜末 适量
青椒 适量
红椒 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    米粉煮好洗净，青菜洗净切丝
  • 步骤 2/7
    锅烧热，放少许油，放入肉丝煸香
  • 步骤 3/7
    放入蒜蓉和姜碎煸香
  • 步骤 4/7
    放青红椒碎煸香
  • 步骤 5/7
    放入青菜丝翻炒变软
  • 步骤 6/7
    放盐、味精、酱油炒匀
  • 步骤 7/7
    放入米粉翻炒均匀
发布于 2020-05-27
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