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法式黑椒烤翅根怎么做？
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京细菜谱

烤料加水化开，均匀的刷在鸡翅上，烤10分钟，取出再刷一层烤料烤10分钟，最后撒上芝麻烤2分钟即可

时间:30分钟-1小时
食材
鸡翅 500g
法式黑椒烤料 适量
油 适量
芝麻籽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    烤料用一点水和开，不要太稀了，否则鸡翅挂不住。
  • 步骤 2/6
    洗好的翅根放在烤网上，下面放一个垫锡纸的烤盘。这样不会弄脏烤盘和烤箱。
  • 步骤 3/6
    刷一遍烤料。放烤箱220度，烤十分钟。
  • 步骤 4/6
    取出烤翅，再刷一遍烤料。接着放回去烤10分钟。
  • 步骤 5/6
    拿出烤翅，看颜色，可以再刷一遍烤料，还可以刷层油看起来更有色泽。
  • 步骤 6/6
    最后快熟时拿出来撒一遍芝麻，烤一两分钟即可。 全程烤25分钟左右，烤熟即可。
小贴士

烤料上推荐的是把烤料稀释，把鸡翅腌制几小时，可是我觉得那样不如这种方法省事，味道也不错呢。大家可以试试。

发布于 2020-05-27
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