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土豆泥怎么做？
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京细菜谱

土豆去皮切片蒸熟，冷却后加牛奶打成土豆泥，装入裱花袋中，挤入碗中即可

时间:10-30分钟
食材
土豆 1个
牛奶 70g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮，切薄片，放入水中洗一下。
  • 步骤 2/6
    把土豆片放入碗中，放入盐。
  • 步骤 3/6
    放在高压锅上蒸，等听到嗤嗤声音后开中小火，继续煮7分钟左右。
  • 步骤 4/6
    等高压锅自然冷却后，取出土豆，放入牛奶。
  • 步骤 5/6
    用料理机打成细腻的土豆泥。
  • 步骤 6/6
    装入裱花袋，然后挤入器皿内即可。
小贴士

土豆泥中也可以放入胡椒粉，按照各人喜好随意添加。

发布于 2020-05-22
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