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土豆排骨煲
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时间:10-30分钟
食材
排骨
300g
土豆
1个
蒜头
1个
姜
1块
盐
1匙
淀粉
适量
蚝油
1勺
胡椒粉
1匙
葱花
适量
油
适量
香油
适量
水
适量
黄豆酱
一勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
排骨先放盐和淀粉拌匀。
步骤 2/10
再放油、蚝油、黄豆酱、胡椒粉、蒜头拌匀备用。
步骤 3/10
土豆切大块。
步骤 4/10
姜切片。
步骤 5/10
砂锅底部放油,铺上姜片。
步骤 6/10
再放入土豆,均匀摆好。
步骤 7/10
再把拌好的排骨平摊在土豆表面。
步骤 8/10
从锅壁加入适量的水,大火烧开转小火,盖上盖,慢炖30分钟。
步骤 9/10
时间到好了,撒点葱花,淋点香油,关火。
步骤 10/10
成品。
发布于 2020-06-24
185
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