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萝卜丝炒牛肉
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时间:10分钟内
食材
萝卜 半个(250g)
牛肉 120g
青椒 1个
盐 适量
蚝油 1勺
淀粉 适量
酱油 适量
姜丝 适量
泡椒 2个
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    萝卜半个。
  • 步骤 2/12
    萝卜、青椒、姜，全部切丝。
  • 步骤 3/12
    牛肉切片，用盐、酱油、淀粉、油腌制一会儿。
  • 步骤 4/12
    起锅热油，爆香姜丝。
  • 步骤 5/12
    下牛肉炒至变色，铲起备用。
  • 步骤 6/12
    接着炒萝卜丝。
  • 步骤 7/12
    炒软后放适量的盐和水，盖盖焖2分钟。
  • 步骤 8/12
    开盖后放入青椒翻炒。
  • 步骤 9/12
    倒入炒好的牛肉。
  • 步骤 10/12
    再把泡椒粒和蚝油加入。
  • 步骤 11/12
    翻炒均匀即可关火。
  • 步骤 12/12
    成品。好吃下饭菜完成。
发布于 2020-05-21
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