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芒果生梨鱼排披萨
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菏云抗成瘸
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芒果软糯,生梨脆甜,鱼排鲜香,加一起烤个披萨,果香浓郁,爽口过瘾呐!
时间:30分钟-1小时
食材
芒果
2只
生梨
1只
鱼排
适量
马苏里拉奶酪
适量
青豆
适量
番茄沙司
适量
中筋粉
100克
黄油
15克
酵母
2克
清水
60克
白糖
10克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
准备的原料。
步骤 2/9
做披萨饼的原料全部加一起肉成光滑的面团醒半小时。
步骤 3/9
再将面团擀成薄饼铺披萨盘上,再用叉子在表面戳上洞洞眼,再次醒半小时。
步骤 4/9
芒果,生梨去皮,去核切丁。
步骤 5/9
涂上一层番茄沙司。
步骤 6/9
加入鱼排,水果粒,青豆,烤箱180度预热后中层烤10分钟。
步骤 7/9
再撒上一层芝士。
步骤 8/9
继续10分钟左右,芝士融化就可以。
步骤 9/9
稍微放凉,切块开吃。
小贴士
1.披萨饼表面戳上洞洞眼,烤的时候不会胀气鼓起来。
2.面粉的量烤了9寸和6寸的披萨各一只。
发布于 2020-09-23
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