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毛豆咖喱牛肉
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白月光-呀
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时间:10-30分钟
食材
牛肉
200克
毛豆
各适量
葱
适量
胡萝卜
适量
姜
适量
蒜
适量
咖喱粉
2克
辣椒油
2毫升
料酒
各2克
玉米油
8毫升
盐
2克
生抽
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
提前准备好所需要的食材牛肉用辣椒油,生抽,玉米淀粉,料酒,咖喱粉腌制半小时待用。
步骤 2/9
油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒牛肉五成熟出锅。
步骤 3/9
锅内留底油,煸炒大蒜和生姜。
步骤 4/9
倒入胡萝卜毛豆煸炒。
步骤 5/9
调入开水焖一会。。
步骤 6/9
加入牛肉,大火煸炒一分钟,调入少许盐,生抽出锅。
步骤 7/9
入盘即可。
步骤 8/9
成品图。
步骤 9/9
成品图。
发布于 2020-09-24
220
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