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香菇花生米焖猪脚
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伎涤仁苛弊
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时间:30分钟-1小时
食材
猪脚 半个
花生米 适量
香菇 适量
适量
生抽 适量
老抽 适量
老冰糖 适量
南姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    花生米和香菇泡发备用。
  • 步骤 2/8
    猪脚冷水下锅焯烫后捞出洗净。
  • 步骤 3/8
    少许老冰糖备用,南姜切小块后拍扁。
  • 步骤 4/8
    猪脚和花生米,香菇一起放入砂锅中,加入老抽,生抽,盐。
  • 步骤 5/8
    加入水,放上老冰糖和南姜块,大火煮开后转中火焖一个小时左右。
  • 步骤 6/8
    最后大火收干汤汁即可。
  • 步骤 7/8
    成品。
  • 步骤 8/8
    成品。
发布于 2020-05-26
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