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蒜蓉丝瓜
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听菡谁予琴乱

蒜蓉丝瓜,这样做清甜可口,香味浓郁,喜欢的话一定要试一试

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 1根
1个
红辣椒 1个
生抽 1勺
蚝油 1勺
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备所需食材。
  • 步骤 2/9
    蒜去皮剁碎,辣椒切小圈。
  • 步骤 3/9
    蒜去皮剁碎,红辣椒洗净切小圈,放入蒜末里搅拌均匀,锅里放适量油烧开后浇入蒜末里,搅拌均匀。
  • 步骤 4/9
    加入一勺生抽一勺蚝油搅拌均匀。
  • 步骤 5/9
    丝瓜去皮洗净切段。
  • 步骤 6/9
    把丝瓜段摆在盘子里,用大拇指把丝瓜囊按压下去。
  • 步骤 7/9
    用勺子把蒜末挖到丝瓜上面。
  • 步骤 8/9
    丝瓜放到ACA北美电器小白蒸烤箱从下往上第二格,diy模式,蒸功能100度15分钟左右,没有蒸烤箱用蒸锅也是一样的,丝瓜很容易熟,不需要蒸太长时间,时间长了丝瓜就软塌了。
  • 步骤 9/9
    因为中间一段太细,这个时间中间那段也有点软塌了!所以一定要注意时间。很好吃哦
发布于 2020-05-27
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