鱼胶羊肉粄 - 鱼胶羊肉粄的做法,鱼胶羊肉粄怎么做好吃,鱼胶羊肉粄的家常做法 - 京细菜谱

鱼胶羊肉粄

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气泡温泉酒

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鱼配羊，鲜，这是我们中国人的概念，今天做个鱼胶羊肉粄，又鲜又香又脆，杠杠的。

时间:10-30分钟

食材

鱼肉胶 40克

羊肉 20克

胡椒粉 2克

泡糯米 10克

烹饪步骤

步骤 1/6

买来的鱼胶，已调好味的，直接用来烹饪就可以了。
步骤 2/6

把羊肉切碎。
步骤 3/6

把羊肉混进鱼胶里，加点胡椒粉拌匀。
步骤 4/6

把鱼胶压成粄中间放上泡好的糯米。
步骤 5/6

入锅蒸20分钟左右。
步骤 6/6

熟时取出，直接上桌即可。

发布于 2020-09-24