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蔬菜疙瘩汤
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笛号踪峙绽

快手早餐，全家人都爱吃，尤其我家小朋友常常点餐，加点时令蔬菜不但颜色搭配漂亮，而且营养翻倍，还能增加食欲，暖身暖胃，特别适合春季的清淡饮食，尤其适合老人和孩子，隔三差五做一次汤汁都不剩。

时间:10分钟内
食材
面粉 200g
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
葱 适量
生菜 适量
味极鲜酱油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿淡盐水浸泡10分钟洗净，西红柿切丁，葱去皮洗净切碎。
  • 步骤 2/9
    生菜叶洗净备用。
  • 步骤 3/9
    炒锅加入适量的油，爆香五香粉和葱花，加入西红柿翻炒。
  • 步骤 4/9
    至出来汤汁。
  • 步骤 5/9
    加入适量的水大火烧开。
  • 步骤 6/9
    面粉加入适量的水搅拌成细碎的面疙瘩，一定要慢慢的加水，迅速搅拌均匀。
  • 步骤 7/9
    水开后加入面疙瘩迅速滑开搅拌均匀煮开即可。
  • 步骤 8/9
    加入生菜叶，关火，加入盐、胡椒粉、少许味极鲜酱油调味。
  • 步骤 9/9
    出锅，老人孩子都爱吃的面疙瘩汤端上桌，开餐！
小贴士

1、面粉要一点一点的加水，搅拌出来的面疙瘩才细小均匀。

2、蔬菜随自己喜欢的口味添加。

发布于 2020-06-19
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