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菠萝炒蛋饭
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酒柠后

菠萝酸甜适口，加入蛋炒饭一起翻炒，味道更佳！

时间:10分钟内
食材
菠萝 半个
冷饭 半碗
鸡蛋 1个
葱花 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    把菠萝切成小丁用盐水浸泡几分钟后，倒掉盐水备用。
  • 步骤 2/5
    锅中油热以后，把鸡蛋倒进去翻炒煎香。
  • 步骤 3/5
    把饭倒进去翻炒均匀。
  • 步骤 4/5
    最后倒入菠萝丁翻炒，加入一点盐和葱花，翻炒均匀即可出锅。
  • 步骤 5/5
    先把饭铲在碗里，压紧实，再倒扣在盘子里成型好看。
小贴士

菠萝一定要用盐水浸泡，去除涩味和麻味。

发布于 2020-06-03
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