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剁椒小米辣

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英武可

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虽然是温州人，但是平时喜欢吃点辣椒，买的辣椒酱太油腻而且有很多的添加剂，这个剁椒炒鸡香，不管是下面条还是炒菜都非常合适，每次少少做一些可以吃一段时间做法不要太简单。

时间:10分钟内

食材

小米辣 50g

大蒜 1个

盐 2勺

烹饪步骤

步骤 1/13

保鲜盒开水烫过后放烤箱烤5分钟消毒，拿出放凉备用。
步骤 2/13

小米辣洗净去蒂。
步骤 3/13

切成小段。
步骤 4/13

准备一个大蒜。
步骤 5/13

压碎去衣。
步骤 6/13

切碎。
步骤 7/13

跟小米辣一起切碎。
步骤 8/13

尽量切碎一些味道更好。
步骤 9/13

装到保鲜盒里。
步骤 10/13

放两勺盐。
步骤 11/13

用筷子搅拌均匀。
步骤 12/13

闻一闻真的好香。
步骤 13/13

吃不完放冰箱保存。

发布于 2020-09-21