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豆豉排骨
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certainty烈马
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时间:10-30分钟
食材
排骨 430克
姜片 适量
葱段 适量
豆豉 适量
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    食材：排骨（已清洗）、姜片、葱段、豆豉
  • 步骤 2/11
    将已清洗好的排骨下入清水锅中，搁入姜片煮开10中后捞出。
  • 步骤 3/11
    烧锅倒油烧热，搁入适量的豆豉炝锅。
  • 步骤 4/11
    接着，下入焯好的排骨，加适量的料酒。
  • 步骤 5/11
    翻炒翻炒
  • 步骤 6/11
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 7/11
    加适量的盐。
  • 步骤 8/11
    加适量的鸡精。
  • 步骤 9/11
    调味炒匀。
  • 步骤 10/11
    最后，搁入葱段，即成。
  • 步骤 11/11
    出锅装盘。
发布于 2020-09-22
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