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舒心韭菜饼
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它们mint
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到了这个天,总是热的难受,不想吃油腻的,比较喜欢喝一点粥,就着点小菜。吃点饼,就觉着很舒心。
时间:10分钟内
食材
韭菜
二两
面粉
四两
鸡蛋
两个
凉水
适量
盐
适量
色拉油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/4
二两韭菜洗干净。
步骤 2/4
韭菜切碎,四两面粉,两个鸡蛋,盐适量,加凉水和至看不到干粉,糊状。不要太稠的
步骤 3/4
平底锅烧热倒入色拉油,烧至六成热,把拌好的面粉糊到进去,摊成一个饼状
步骤 4/4
煎至两面焦黄就可以了。可以配上爽口小菜吃或者辣椒酱也很不错的
发布于 2020-09-22
153
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