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韭菜鸡蛋饺子
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兔兔_Hasetutu

学习"老公最好"的韭菜鸡蛋饺子,虽然长相一般,但是味道不错.

时间:1-2小时
食材
普通面粉 400克
韭菜 1斤
鸡蛋 4个
盐 适量
花椒粉 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    和面时放了一个鸡蛋,少量盐.
  • 步骤 2/8
    反复揉10分钟左右
  • 步骤 3/8
    面剂子
  • 步骤 4/8
    绞碎的韭菜和炒过的鸡蛋末
  • 步骤 5/8
    拌馅:放少量盐,花椒粉,香油,朝一个方向使劲拌,拌匀为止.
  • 步骤 6/8
    半成品,呵呵.
  • 步骤 7/8
    先煮两个出来,尝味道,看调料是否放的合适.
  • 步骤 8/8
    出锅,尝!
小贴士

韭菜适用贴心话:

1.阴虚火旺,有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食;

2.隔夜的熟韭菜不能吃;

3.含有较多的纤维素,增强肠胃蠕动,预防肠癌有极好的效果,对高血脂及冠心病有好处;

4.韭菜＋鸡蛋,补肾,行气,止痛.

发布于 2020-07-23
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