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新派炒年糕
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优雅

韩式炒年糕想必喜欢追韩剧的人都特别喜欢，尤其是韩剧里面夸张的表情，更是让人狂吞口水。通常年糕是先煮再炒，我这个是速食年糕，所以我先用清水将它冲洗散开，再略煎几分钟，切一些配菜丢进去，挤入辣椒酱，拌拌匀即可出锅。

时间:10分钟内
食材
年糕 1份
圆白菜 100克
韩式辣椒酱 100克
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备原料。
  • 步骤 2/7
    年糕用清水冲洗散开，圆白菜切丝。
  • 步骤 3/7
    轻奢锅放少许油。
  • 步骤 4/7
    将年糕煎2分钟。
  • 步骤 5/7
    放入配菜翻炒1分钟。
  • 步骤 6/7
    加入辣椒酱。
  • 步骤 7/7
    继续翻炒2分钟即可。
小贴士

辣椒酱要用韩式的，是甜辣的口味，中式的会特别辣。

发布于 2020-09-17
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