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藜蒿炒腊肉
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黎呇别捏我脸猪_

“鄱阳湖的草，南昌人的宝”，这是南昌人对藜蒿这种植物的热爱，也是南昌人餐桌上不可缺少的一道家常菜！

时间:10分钟内
食材
藜蒿 200g
腊肉 50g
料酒 少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    藜蒿洗净切段。
  • 步骤 2/6
    腊肉切薄片，姜切片，辣椒切菱形片。
  • 步骤 3/6
    锅中放油，放入蒜粒与辣椒片炒香。
  • 步骤 4/6
    倒入腊肉炒出猪油淅出。
  • 步骤 5/6
    倒入藜蒿翻炒，加入料酒，盐与酱油。
  • 步骤 6/6
    美味的江西菜出锅了。
发布于 2020-09-17
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