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台湾手抓饼
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容何失意的鸵鸟峦

妥妥的吃货一枚，喜欢搜罗好吃哒，早餐晚餐一次解决，简单易学。吃货看过来啦啦啦啦啦啦啦啦啦～

时间:10分钟内
食材
台湾手抓饼 一张
生菜 若干
火腿 一根
植物油 若干
辣椒油 若干
番茄酱 若干
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备手抓饼一张，超市里有卖的，成品。
  • 步骤 2/14
    在锅中倒少许油。
  • 步骤 3/14
    放入火腿煎至熟，
  • 步骤 4/14
    放入盘中备用
  • 步骤 5/14
    少许油，煎生菜，熟了捞出放盘中备用。
  • 步骤 6/14
    放入手抓饼，手抓饼无需解冻，直接入锅。煎至金黄色翻面。
  • 步骤 7/14
    两年呈金黄色，用筷子由两侧向内交错挤压，抓饼呈蓬松状。更好吃，记得两面都要挤压！
  • 步骤 8/14
    饼两面煎至金黄色，用筷子翻起半年，打入鸡蛋。
  • 步骤 9/14
    打入鸡蛋后用饼压住
  • 步骤 10/14
    待鸡蛋成型后出锅
  • 步骤 11/14
    成品是这个样子的啦
  • 步骤 12/14
    涂抹甜辣酱。也可加入番茄酱或者沙拉酱，依个人口味
  • 步骤 13/14
    加入生菜，火腿。也可加入培根，芝士等
  • 步骤 14/14
    卷起，可以开吃啦
小贴士

最好用平底锅，小火，油抹一点就好，不要太多

发布于 2020-10-09
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