过桥米线 - 过桥米线的做法,过桥米线怎么做好吃,过桥米线的家常做法 - 京细菜谱

过桥米线

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郑谁予琴乱

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鲜美的过桥米线在家也能做哦！

时间:10-30分钟

食材

米线 100g

小白菜一棵

香菇适量

黑木耳适量

油豆腐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

材料图
步骤 2/9

米线下锅煮熟，烧滚就捞出来
步骤 3/9

冷开水过凉
步骤 4/9

在汤锅里加少许盐，把上述配料在开水里焯一下
步骤 5/9

捞出备用
步骤 6/9

预先炖好一锅鸡汤，取鸡汤备用
步骤 7/9

把烧开的滚烫鸡汤倒进大碗里
步骤 8/9

把米线和焯过水的配料全部浸入鸡汤
步骤 9/9

盖上盖子焖5分钟

发布于 2020-07-20