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酸奶椰蓉球
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场控男帝乘
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松软香甜椰香浓郁的椰蓉球一直都非常受到欢迎,这么好吃的小甜点我自然是不会错过啦!我的椰蓉球是用低脂的酸奶做的口感更好吃,就连一项不爱吃饼干的老公都吃了好几个,一直嫌我做的少了不够吃
时间:10-30分钟
食材
椰蓉
20g
黄油
50g
白糖
50g
蛋黄
2个
酸奶
20g
奶粉
15g
低筋粉
35g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
食材:椰蓉(面团)80克,椰蓉(表面)20克,黄油50克,白糖50克,蛋黄2个,酸奶20克,奶粉15克,低筋粉35克
步骤 2/13
黄油加入白糖搅打均匀
步骤 3/13
分次加入两颗蛋黄搅匀
步骤 4/13
一个蛋黄搅匀后再加另一个搅匀
步骤 5/13
蛋黄搅匀后加入酸奶20克搅匀
步骤 6/13
筛入低粉35克,奶粉15克加入椰蓉80克
步骤 7/13
用硅胶铲翻拌均匀可以了,不要用手揉容易出筋
步骤 8/13
拌匀后揉成一个个的小圆球
步骤 9/13
盘子里倒些椰蓉放入小圆球进去滚一圈是它沾满椰蓉
步骤 10/13
做好摆入烤盘
步骤 11/13
烤箱175度预热放入烤25分钟
步骤 12/13
烤好的
步骤 13/13
非常好吃,又松又软
发布于 2020-06-29
258
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