胡萝卜西兰花炒虾仁 - 胡萝卜西兰花炒虾仁的做法,胡萝卜西兰花炒虾仁怎么做好吃,胡萝卜西兰花炒虾仁的家常做法 - 京细菜谱

胡萝卜西兰花炒虾仁

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成品色泽明亮，咸鲜适口，虾仁鲜嫩。

时间:10分钟内

食材

胡萝卜适量

西兰花半个

大虾适量

玉米油适量

葱适量

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烹饪步骤

步骤 1/13

西兰花掰小朵。
步骤 2/13

开水绰至断生，捞出备用。
步骤 3/13

胡萝卜用模具切花。
步骤 4/13

绰西兰花的水中绰至断生。
步骤 5/13

大虾洗净。
步骤 6/13

剥去外壳，去虾线，洗净，适量胡椒粉，生粉。
步骤 7/13

抓匀稍腌。
步骤 8/13

水开放入虾仁，虾微微变红捞出备用。
步骤 9/13

锅内适量油烧热，葱姜，花椒炒香。
步骤 10/13

西兰花，胡萝卜，虾仁倒入锅中，翻炒几下，舀入一勺开水。
步骤 11/13

适量盐，鸡精调味儿。
步骤 12/13

勾入适量水淀粉，待汤汁明亮关火盛盘。
步骤 13/13

成品。

发布于 2020-07-03