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油醋汁鸡肉果蔬沙拉

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冯雨佳勒

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内容丰富，美味营养。我个人比较喜欢鸡腿肉，也可换为鸡胸肉。

时间:30分钟-1小时

食材

鸡腿 2个

红甜椒 1瓣

黄甜椒 1瓣

蘑菇 8个

杏仁 30克

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

准备好食材。
步骤 2/11

将鸡腿完整的脱骨。
步骤 3/11

将鸡腿内部切碎点，但和皮不要分离，磨入黑椒碎，抹上盐腌制一会儿。
步骤 4/11

蘑菇洗净切片，放油锅里煎至焦黄待用。
步骤 5/11

将鸡排带皮的一面先放入油锅中，煎2分钟，再翻面煎2分钟。
步骤 6/11

彩椒、洋葱切小片。
步骤 7/11

生菜掰开洗净撕小片。
步骤 8/11

油醋汁：蜂蜜，盐，橄榄油，白葡萄酒醋混合均匀。
步骤 9/11

煎好的鸡腿排切小块。
步骤 10/11

把果蔬放盘里，淋上油醋汁拌均匀。
步骤 11/11

把鸡肉放沙拉上即可。

发布于 2020-07-22