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莲藕红枣黑豆排骨汤
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莲藕红枣黑豆汤——健脾开胃,补血养颜,强壮身体,补而不燥,适合一家老少佐膳饮用。对皮肤杂症,头发稀疏色黄而干枯,肌肉松弛,倦怠乏力,食欲不振,有很好的食疗作用。

时间:1-2小时
食材
排骨 2支(约700克)
莲藕 1节(约560克)
黑豆 80克
红枣 8个
陈皮 1片
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好所需的原料。
  • 步骤 2/5
    排骨砍成小段,用沸水汆烫几分钟去血水,冲洗干净;黑豆挑捡后洗净;红枣洗净去核;陈皮浸洗干净;莲藕洗净削皮,切小块。
  • 步骤 3/5
    将所有处理好的原料放入汤锅中,注入清水2500毫升左右,盖上盖子,用大火烧开。
  • 步骤 4/5
    烧开后,去掉浮沫,盖上盖子,转小火继续煲3小时即可。
  • 步骤 5/5
    饮用时加入盐调味。
发布于 2020-07-28
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